コンフィ

ホテルニューオオタニ大阪の、門外不出のホテルレシピで紹介されていた「若鶏⾁のコンフィと野菜 ハーブの香り」。 ページが消えちゃったら寂しいので、せめてレシピだけでもメモ♪ コンフィ レシピ 鶏肉 作る ...