豚骨

お昼や夕飯時は常に常連のお客さんでいっぱい！ 外観も店内も昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気が最高な、兵庫県三木市の「ラーメンハウス北斗」さん。 そんな子供の頃にあった懐かしい雰囲気のラーメン屋さんで、 ...

ふぐの料理まであるということで、ガチの料理人さんが丹精こめて豚骨のスープを作っているのでは？！ と、 ずっと気になっていた、大阪府吹田市の江坂駅からも近い場所に店を構える「九州ラーメン一品香」さん。 ...

兵庫県西宮市でホンモノの、豚骨醤油系の和歌山ラーメンが食べられる？！ 気になる。 というわけで、 行ってきました、丸高中華そば西宮店さん。 ちなみに本店は和歌山。 兵庫県西宮市 丸高中華そば 和歌山ラ ...

十数年前。 茨木市にあった黒兵衞の店舗に学生の頃に行った際、そこまで美味しいと感じなくて、それから行くことのなかった九州ラーメン黒兵衛。 それぐらいのレベルのチェーン店だとずっと侮っていたんですが、大 ...

枚方に用事があって、ほんとは以前にも紹介した「釜盛(かませい)」でうどんを食べようと思ってたんですが、 → 釜盛(かませい)でランチ 土曜日の夕食時間だからということもあってか、釜盛は広い第二駐車場ま ...