牡蠣

兵庫県赤穂市にある、"赤穂らーめん麺坊"で食べた牡蠣ラーメン。 ほんとは牡蠣を食べに赤穂市に行ったのに、牡蠣ラーメンという存在を知れるラッキー。 (牡蠣の旬が冬だから、冬季限定みたい) これから毎年、 ...

兵庫県たつの市にある漁師料理屋さん海宝(KAI HO)で、旬の牡蠣をお腹いっぱい食べてきました。 いやー、産地に行って牡蠣を食べたのって初めてだったんですけど、 牡蠣って食べるけど、そんなに「好き！」 ...