奈良県っていろんなジャンルの美味しいラーメン屋さんがあって楽しい！
ミシュランでも紹介されたことがあるらしい、奈良県生駒市のトリカヂイッパイさんで醤油ラーメンを食べてきました ^^
奈良県生駒市 トリカヂイッパイ 醤油ラーメン
店内に入店すると、券売機とともに簡単なメニューがあって。
悩みましたが、とりあえずノーマルの醤油ラーメンをトッピングの追加とかもせずに注文。
で、ですよ。
みてくださいよ、
登場した醤油ラーメンの澄み切ったこのスープ。
スープは鶏のダシと醤油の風味が優しく、めちゃくちゃあっさりしているけど美味しくて。
パンチがあるかないかでいうとパンチはないけど、いくらでも食べれてしまいそうなラーメンです。
飽きない味で塩辛くもなく、スープも飲み干してしまった♪
分厚くて食べ応えのある鶏チャーシューも、ムネ肉らしいんだけどパサついてなくて。
ジューシーでもなく表現が難しいんだけど、弾力のある歯ごたえとスープが染みた優しい感じの味わいが良いです。
麺は細麺。
これまた小麦の香りがしっかり感じられて、食感も良くてとても美味しかったです。
奈良県生駒市 トリカヂイッパイ 醤油ラーメン まとめ
トリカヂイッパイさんの店内には、カウンターの上にワンピースのフィギュアが並んでいたり、サインの色紙もたくさん。
「松本家の休日」で、テレビの取材もきたみたいです。
醤油ラーメンもおいしかったけど、だからこそ違うラーメンも気になる。。
- 塩ラーメン(貝柱の旨味と際立つ鶏出汁の芳醇な香り)
- 味噌ラーメン(トリカヂにしかない未体験クリーミー味噌)
また奈良県生駒市に行く用事ができたら、今度はトリカヂイッパイさんでこの2つのどちらかのラーメンを食べてみたいなー♪
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