大阪府大阪市淀川区、新大阪駅の西側から歩いてもすぐ近く。
新感覚のラーメン店まるでさんかく(◯de▽)さんで、クリーミーで濃厚な鯛白湯ラーメンを食べてきました。
思わず飲み干してしまったとても美味しいスープと、普通のラーメン屋さんとは違う店内の雰囲気が素敵なお店です。
大阪府大阪市 まるでさんかく 鯛白湯ラーメン
大阪府大阪市淀川区、まるでさんかく(◯de▽)さんの鯛白湯ラーメン。
と、
鯛めし(並)。
鯛白湯ラーメンには「とろり」というサブネームがついているのも、スープを飲めばわかる感じです。
一口スープを飲んでみると、めちゃくちゃ魚の風味が抜ける濃厚スープ。
とはいえ、
魚粉をたっぷり使ったスープとはまた違う、ざらつきの少ない上品な感じです。
濃厚だけど、サッパリ。
ホタテかと見間違うような◯と▽の形をしたかわいいメンマと、薄手のチャーシューも美味しい♪
ちなみに、店内の雰囲気はこんな感じ。
まるでさんかく メニュー
今回食べた鯛白湯ラーメン以外の、まるでさんかく(◯de▽)さんの食事のメニュー。
- 鯛清湯ラーメン「さらり」
- 鯛つけ麺
- 鯛めし(並)(小)
- 肉寿司
- 燻製玉子
- ゴボウの素揚げ
- 若鶏の唐揚げ
ラーメン屋で肉寿司？！
とビックリもしたけど、肉寿司を注文している人も多くて気になってます。
あと、つけ麺もかなり美味しいらしい。
鯛清湯ラーメン「さらり」＋鯛めしで、鯛めしを鯛清湯ラーメンのスープでお茶漬け風にして食べるのも良さそう♪
大阪府大阪市 まるでさんかく 鯛白湯ラーメン まとめ
まるでさんかく(◯de▽)さんはいつも行列ができているみたいだけど、待ち時間は意外と長くなくて回転が早かったです。
並びながらお店の外にある券売機で購入しておいて、店員さんが入店する前に注文を確認しにきてくれる工夫が効いてるんだろうなー。
賢い。
あ、
阪急西宮ガーデンズにも、まるでさんかく(◯de▽)の店舗がオープンしたらしいですよ ^^
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