普段から家でも食べるものでもあり、お店で食べるものでもあり、そしてキャンプでも定番のメニューであるカレーライス。
カレー専門店で食べるカレーや、自宅でこだわって作ったカレーはもちろん美味しいんですが…
キャンプに行って自然に囲まれながら食べるカレーの美味しさの破壊力は凄まじいものがあると思っている管理人です。笑
ただ、キャンプでカレーを作る時には、どうしてもできることが限られて、カレーの味がマンネリ化してきますよね？
なので、新たに良さげなレシピはないのかとレシピを調べていて、今度はドライカレーをキャンプでやってみようかと。
料理名：ドライカレー カレー
作者：uzuratukune3
■材料（３人分）
豚挽き肉 / ３００g
ピーマン / ３個
ニンジン / １/３本
タマネギ / １個
カレールー(市販品) / ３個
水 / １カップ
★ケチャップ / 大さじ１
★ウスターソース / 大さじ１
塩・こしょう / 各少々
サラダ油 / 大さじ１
温泉卵(こつ参照) / ３個
■レシピを考えた人のコメント
たまに食べたくなるドライカレー。たくさん作って冷凍しておくと便利です！
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水もほとんど使わないし、パックの炒め玉ねぎを持ってキャンプに行けば、玉ねぎをじっくりあめ色になるまで炒めなくても、パックから取り出すだけで炒めた玉ねぎを使ったカレーが作れちゃう♪
お手軽にカレーが作れて、しかも絶対美味しい気がするんですよね。
早くドライカレーを作りに、キャンプに行きたいぞー。
なんならソロキャンプでも良いな♪
