ミニチュアダックスフントの愛犬"もずく"と過ごす、毎日の生活や印象に残ったことの日記

お犬様 ミニチュアダックスもずくとの生活

料理

ホットプレートで餃子パーティー

たこ焼きパーティーはよくするけど、いつもいつもたこ焼きパーティーじゃ飽きちゃう。

何か違うパーティーしたいなー、お好み焼きパーティーも良いけど粉もんばかりになっちゃうし…

うーんと悩んでいたとき、なぜか無性に餃子が食べたい気分になったので、餃子パーティーをすることに♪

包み方、けっこう良い感じじゃないですか?
と、自画自賛してみる。笑

BRUNOのホットプレートを使って餃子を焼いてみたんですけど、うまいこと焼けたし餃子パーティーがちょっとおしゃれな感じになりましたよ♪

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ワイワイ言いながら皮を包んで、熱々をフハフハしながら食べてビール飲むのは最高でした。

具もたっぷりで栄養もバッチリですしね。

ちなみに今回は、こちらのレシピを参考にしました♪

ジューシーな餃子☆
ジューシーな餃子☆

料理名:餃子
作者:☆ゆぅ♪☆

■材料(4~人分)
豚ひき肉 / 400g
☆にら / 1束
☆きゃべつ / 300g
☆長ねぎ / 1本
☆にんにく / 2かけ
☆しょうが(にんにくと同量) / 2かけ
★ごま油 / 大さじ1
★酒 / 大さじ4
★醤油 / 小さじ2
★砂糖 / 小さじ1
★鶏がらスープのもと / 大さじ1
★塩こしょう / 適量
餃子の皮 / 50~60枚
片栗粉 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない!!って位おいしいです♪
分量は大判約50~60個分です。多い方はまずは半量からお試しください。冷凍保存可能です。

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餃子の王将とはまた違った、にんにくなしの優しくて美味しい餃子で餃子パーティーしながら、ツタヤでレンタルしてきた映画、テルマエ・ロマエの1と2、さらにシンゴジラまで見てしまった。

なんて優雅な休日を過ごしたんでしょう♪

個人的にはテルマエ・ロマエの1がこの3本の中で一番楽しかったな。

シンゴジラは電車が真上に飛んだりでちょっと「?」って感じだったし(餃子焼きながらの食べながらで、集中して見てなかったからかも)、でも突っ込みどころ満載だったんですよね。

でも、そんな映画と言われれば、そうかもしれない。

なんせ、テルマエ・ロマエの1はボケーっと見てても笑えたりで、面白かったです。笑

「餃子って難しそう」とか「手間がかかりそう」なんて思いがちですが、意外と簡単で楽しめるのでパーティーにもおすすめですよ♪

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