車のメンテナンスや修理、美味しかったB級グルメ(主に大阪神戸)の紹介など、ガソリンくさい車が好きなアラフォー男性の日常。

車いじりとB級グルメ好きな日常生活

料理

ホワイトソースなし かぼちゃのグラタン

我が家の庭で収穫したかぼちゃなのですが、一人では全くもって食べきれず、実家に持ってきてたんですよね。

ちょうど妹が実家に帰ってきてて、かぼちゃを消費したいって話をしてたら、かぼちゃのグラタンを作ってくれることに♪

さすが新婚さん、ちゃんとした料理が出てきた!

なんて感動。笑

「手間かかったんちゃうー?」なんて話していると、ホワイトソースなしだし簡単にできるそう。

せっかく作ってくれたのに、手間かかってないとか簡単っていってると、値打ちが下がるよ?笑

前に紹介した、コストコのフォカッチャともよくあって、かぼちゃのグラタンすごく美味しかったです♪

以前紹介したページはこちら
チアシード コストコ

で、作り方を調べてみたんですが…

本当に簡単。

鍋一つで作る!簡単かぼちゃのグラタン
鍋一つで作る!簡単かぼちゃのグラタン

料理名:かぼちゃのグラタン
作者:mane11

■材料(2~3人分)
かぼちゃ / 1/4個
マーガリン / 大さじ2
塩コショウ / 少々
コンソメスープの素 / 小さじ1
薄力粉 / 大さじ2
水 / 50cc
牛乳 / 300cc
とろけるチーズ / 3枚

■レシピを考えた人のコメント
フライパン一つで出来るカボチャのグラタンです^^

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これは自分にも作れそうだ。笑

来年またかぼちゃの消費に困ったら、ドヤ顔で誰かに振舞おう。

で食後にはこれ、奄美群島限定販売の秘蔵酒らしい「あまんゆ」っていう黒糖焼酎。

友達が行ってて、お土産でもらったのです♪

ロックでいただいたんですが、香りが良くてまろやかでめっちゃ美味しい!

みんな、本当にありがとう!

通販でもお取り寄せできるか調べてみたら、できるみたい♪

詳細はこちら
奄美黒糖焼酎あまんゆ27度一升瓶(1800ml)にしかわ酒造

どんどん飲めちゃってすぐなくなりそうだし、これはお取り寄せしてしまいそう。

困った。笑

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